DTP im Schloss Schellenberg

Rote Beete Carpaccio, gefüllte Entenbrust und Wirsingstrudel: nur drei der Menü-Komponenten, die während der DTP-Weihnachtsfeier gemeinsam in lockerer Runde zubereitet und anschließend natürlich gegessen wurden. Die professionelle Anleitung übernahm das Personal der Kochschule im Essener Schloss Schellenberg.